Healthy chocolademousse

Een simpele chocolade mousse gemaakt met maar 3 ingrediënten. Eventueel nog wat topping en je hebt een heerlijk ontbijt of nagerecht.

Wat heb je nodig:

- 1 rijpe avocado
- 1 banaan, gepeld, in plakjes, bevroren
- 2 eetlepels rauwe cacao

Topping

- blauwe bessen
- amandelen
- geraspte kokos

Zo maak je het:

1. Ontpit de avocado, lepel het eruit en doe het in de blender. Voeg de banaan en rauwe cacao toe.  Blend de ingredienten samen tot een glad geheel.

2. Schep de mousse in een kom of schaal. Top het af met blauwe bessen, geraspte kokos en amandelen. Enjoy!

Tropical sweet smoothie

Een smoothie met kokoswater, mango, perzik, banaan en passievrucht. Boordevol vitamientjes en lekker zoet.

Wat heb je nodig (2 glazen):

- 200 ml kokoswater
- 1 mango, geschild en in stukjes
- 2 perziken, in stukken, (houd wat stukjes apart voor als garnering)
- 1 banaan,gepeld, in stukjes
- 2 passievruchten
- 2 eetlepels Griekse yoghurt (optioneel)

Zo maak je het:

Doe de fruit in een blender,mix het samen, vervolgens doe je de kokoswater erbij en mix je het tot een glad geheel. Schenk het in twee glazen, top het eventueel met een eetlepel Griekse yoghurt per glas. Wat perzikpartjes en passievrucht erop en geniet!

Smoothie met kokoswater, aardbei, banaan en munt

Een heerlijk simpel drankje met kokoswater.

Wat heb je nodig:

- 200 ml kokoswater
- handje aardbeien
- banaan,gepeld en in stukjes gesneden
- paar blaadjes munt

Zo maak je het:

Doe alle ingredienten in een blender en mix het tot een glad geheel. Schenk het in een glas en geniet!