Een simpel toetje met yoghurt.
Wat heb je nodig(4 personen):
- 150 gram blauwe bessen
- 2 eetlepels acacia honing
- 600 gram Griekse yoghurt
- 2 eetlepels bruine basterdsuiker
Zo maak je het:
1. Verwarm de blauwe bessen samen met de honing 2-3 min in een steelplan op laag vuur, tot het sap vrijkomt. Verdeel de bessen en het sap over vier schaaltjes en laat het afkoelen.
2. Schep de yoghurt over de blauwe bessen en strooi over elke portie een laagje bruine basterdsuiker. En dan lekker genieten!
